Prezzo su richiesta
Il Lomo Ibérico Cebo de Campo è ottenuto dalla parte di lombata del maiale iberico che viene insaccato artigianalmente nel budello naturale dopo essere stato marinato principalmente con ingredienti naturali (Sal de las Salinas de Torrevieja, Paprika de la Vera e aglio).
Caratteristiche: colore rosa, abbondanti venature infiltrate, succoso al palato.
Ingredienti: lombo di di maiale iberico, sale, paprika, aglio, origano, maltodestrina, verdure disidratate e aromi. Involucro artificiale non commestibile.
Stagionatura: 5 mesi
Nel processo di produzione non vengono utilizzati coloranti, aromi o conservanti artificiali.
| Peso | 500 gr, 1000 gr |
|---|---|
| Formato | ½ pezzo, pezzo intero |
| Valori Nutrizionali (per 100g) | Proteine grezze 39,10 g |
