Preis auf anfrage
Eines der edelsten Stücke vom iberischen Schwein, das von Hand in den Darm gefüllt wird, nachdem es mit natürlichen Zutaten mariniert wurde: Salz aus den Salinen von Torrevieja, Pimentón de la Vera Paprika, Oregano und Knoblauch.
Eigenschaften: Rosa Farbe, reichhaltige marmorierte Adern, saftig im Geschmack.
Zutaten: Iberische Schweinelende, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse, und Aromen. Nicht essbare künstliche Umhüllung.
Reifungszeit: 5 monaten
Bei der sorgfältigen Herstellung werden keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel verwendet.
| Gewicht | 500 gr, 1000 gr |
|---|---|
| Stückgröße | ½ stück, ganzes stück |
| Nährwerte (pro 100 gr) | Proteins 39,10 g |
